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鲮鱼苗种培育技术完整版

发布日期:2016-04-07 查看次数: 42 编辑:

鲮鱼主要作为鳜鱼的饵料鱼,出鱼规格较小,放养密度较大,因而鱼苗的需求量很大。笔者针对鲮鱼养户较重视的开鱼花环节,总结出一套较完善、有效的苗种培育技术,以供参考

鱼苗培育也称“开鱼花”,鲮鱼主要作为鳜鱼的饵料鱼,出鱼规格较小,约在100尾/斤规格上市;放养密度较大,麦鲮多放20万尾/亩,因此,鲮鱼鱼苗的需求量很大,以广东肇庆地区为例,平均一个养户一年需要开鲮鱼花约5000万尾。

鲮鱼鱼花品种以麦鲮、土鲮为主,开花时间为每年的4-8月,其中5-6月为高峰期。高温期一般鱼苗(以麦鲮苗为例,下同)由10万-20万尾/斤的规格经过15-20天标粗到3000-5000尾/斤规格,低温期时间稍长。鱼苗1.5-3.0元/万尾,5000尾/斤的鱼粒价格在8-25元不等,前期贵,后期便宜。笔者结合多年实践经验,针对鲮鱼养户较重视的开鱼花环节,总结出一套比较完善、有效的技术,以供参考。

一、池塘条件

1有条件的尽可能晒一段时间塘。

2、毒塘

对于塘底淤泥有机污染严重的池塘建议消毒,可选择用漂白粉10-20斤/亩、强氯精或者二氧化氯等,杀死塘底病原菌,使用后使用硫代硫酸钠解毒。

4生石灰可以碱化土壤,稳定水质,还有部分杀菌功能,生石灰干法清塘:进水10-20cm,在池塘四周和中间均匀挖几个小洞,将生石灰加水溶解,并趁热向周围均匀泼洒,生石灰用量50-100公斤/亩;最好次日再用铁耙翻动底泥使石灰浆与底泥充分混合,这样不仅能够杀死野杂鱼、敌害生物和各种病原体,还能使底泥的休眠浮游生物卵露出泥面得以萌发,加快浮游生物的繁殖和增加水体中钙离子含量碱化土壤。

正确的清塘顺利:先杀(杀死于野杂鱼和螺)、后消(消毒)、再碱化(生石灰)。

另外附广东肇庆地区几种常见清塘药物介绍,以供参考:

(1)菊酯类:优点是便宜,杀野杂鱼效果突出;缺点是毒性大、药残时间长,且不能杀螺。

(2)茶籽:优点是清除彻底,对野杂鱼、螺、病虫菌都有效,且药残时间短;缺点是成本高、费力、容易肥水(本地区本身一进水,水就特别容易肥,这是茶籽在当地不是很适用的重要原因)。

(3)氯硝柳胺:优点是可杀鱼也可杀螺,且药残时间较短;缺点是成本稍微较高。市面上很多专门清塘类药物主要成分就是氯硝柳胺,部分还有茶皂素(茶籽的有效成分)。

三、正确解毒

鲮鱼属杂食性偏植食性,前期主要以水体中的微生物(尤其是藻类)为食,因此,为了保证鱼苗能够很好地摄食,提高鱼苗成活率,需要培育良好藻相的水质,培水方法需要根据自身条件灵活运用。

、进水

放苗前检测水质,对于pH值过的池塘,轻微的可用“发酵乳酸菌+腐殖酸钠”处理,严重的可考虑杀藻或使用降碱药;对于氨氮过高的池塘,在前期3-4月特别常见,原因也较多,处理难度比较大,需要针对性处理;对于亚硝酸盐过高的池塘就用“硝化细菌”即可。

、培水

五、放苗技术

、密度

万尾/亩,前期密度低、后期密度高,存塘量大时必须及时卖鱼或者分塘,高温时期一般麦鲮鱼苗经过12-15天长到5000-6000尾/斤。

2、选苗

放苗时环境变化大,应激较大,该如何解决?

(1)提供舒适的运输环境:如充氧气,路途遥远再加氧气袋,有条件最好直接在车上使用多糖、多维增强体质防应激。

(2)试苗:放苗前拿一些鱼苗来试水,在池塘固定一个密网兜把苗放在水下30-50cm水深处(有条件最好在上中下层均试水),不要装水到阴凉处试苗(这种方法只能试出水体是否有毒性,并不知道鱼苗是否能够适应水体变化带来的应激等)。如果是高温期水绿的水质,一定要试一试鱼苗对碱性的抗应激能力。有条件的最好在试苗3小时.6小时和12小时镜检鱼苗肠道饱满情况,主要看鱼苗有没有摄食,饱满为好,如果肠道积水说明鱼花没有摄食,需要处理后再放苗,比如重新培养轮虫等微生物。

(3)防应激:不建议高温放苗,因为高温期池塘水温一般会比苗场水温高,温差易造成应激,因此即使要在高温期放苗,最好也在早晚放。另外,避免寒潮大风大雨放苗;池塘水质尽量保持跟苗场水质相近;最好在放苗前使用多糖和多维等防应激,让鱼苗快速适应新环境,同时有充足的能量维持其生存,很多鱼苗都是在前期因体质差、抗病能力差而死亡。

六、投喂

天敌对鱼苗的影响很大,尤其是蝌蚪、水生昆虫等,不得不防,其中在池塘边围网是一个很好的方法,有些还在池塘里面也围一个小网,鱼苗暂养几天再放入池塘,效果很好,另外对于各种水生昆虫多的池塘在放苗前一天要记得先杀虫,放苗后可以使用灯光诱捕,这样可以比较有效的防止天敌对鱼苗的影响。

2、增氧

开鱼花天气是很重要的,这也是很多人比较容易忽视的地方,一般准备开花一定要关注未来一个星期的天气情况,根据天气情况做好相应的调水和放苗计划,一般持续阴雨天就要肥好水再放苗,持续晴天建议瘦水开花,同时不要在晴天高温时放苗,阴雨天多增氧,持续晴天下午注意防治气泡病,下午一定要下风口巡塘观察,持续阴雨天鱼苗进食少、体质差、抗寒看病能力差,需要额外补充能量增强体质来保苗。持续阴雨天后突然晴天就更要注意了,此时气泡病暴发导致鱼苗大面积死亡非常常见,遇到这种情况建议根据水质情况做相应处理,如水浓碱性高建议直接降碱,配合稳水。

4、看水

(1)蓝藻暴发:如果以微囊藻为主,建议用芽孢杆菌+EM菌+腐殖酸钠;如果以颤藻和螺旋藻为主,处理难度大,建议多解毒、少量多次氧化底改。

(2)水发红,“水蛛”多:有时在放苗后几天可见该情况,会引起鱼苗浮头缺氧,轻微时通过停料增氧一般2-3天就好;严重时要杀水蛛,但因为鱼苗太小,常见的杀“水蛛”药物多为菊酯类,在鱼苗期使用很不安全,要慎重,不然鱼苗很可能因为缺氧而大面积死亡。

(3)亚硝酸盐偏高:部分池塘在放苗10-15天左右会存在亚硝酸盐偏高的现象,一般维持5天左右后又降低,主要是水体中的菌相和藻相不平衡导致,关键看鱼有无中毒症状,是否出现靠边、死亡。

5、看苗

放苗后1个小时之内看看鱼苗是否全部散开了;水浓绿的塘,就要多注意天气,如果大晴天,下午就要多看看鱼苗是否患气泡病,需要及时发现及时防治,减少损失;放苗后10-15天注意寄生虫病,主要症状为鱼苗黑身、瘦身、靠边、乱窜、扎堆或离群独游,如发现这些症状需要及时检测处理。

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